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Milfion Met

Artikel-Nr.: 2020-0058


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Milfion ist, wenn man so möchte, der „klassische“ Met. Voller Honiggeschmack mit einer unaufdringlichen Süsse, die leicht-säuerliche Noten grüner Früchte in sich trägt. Ein feiner, süffiger Met zum Geniessen und hat nicht schon nach einem Schluck genug davon.

Durch seinen Alkohol- und Zuckergehalt und sein junges Alter ist er naturtrüb, da er, wie auch die anderen Sorten ungefiltert in die Flasche gefüllt wird – dieser Trub setzt sich mit der Zeit und bildet ein Depot. Ein Zeichen unbehandelter Natürlichkeit und frecher Jugend.

Gärdauer: 3-4 Monate, Fass-Reifung: ½ Jahr.
Zutaten: Blütenhonig (Linde, Sonnenblumen, Löwenzahn), Wasser, Kräuter, Hefe

ALKOHOLGEHALT

11-15,0% Vol.
 
ALTERSBESCHRÄNKUNG
ab 16

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